همراه با علم

Categories: تغذيه و سلامت Tags: 1 - سینه مرغ چقدر کالری و چقدر پروتئین دارد ؟بال مرغ حاوی چه میزان کالری و پروتئین است ؟عضله سازی ت...

جمع امتیاز لطفا جهت حمایت از ما ، امتیاز بدهید [جمع: 0 میانگین: 0] جلبک ها سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی و دیگر مواد مغذی هستند و امروزه در آشپزی بین المللی بسیار استفاده می شوند. در سایر کشورها از این جلبک ها غذاهای متنوعی تهیه می شود چون علم امروز پی به تاثیر آن ها روی سلامتی پی برده است. ژاپنی ها از جلبک سوپ میزو تهیه می کنند و چینی ها نیز به صورت فراوان از این جلبک ها در تهیه غذا استفاده می کنند. تهیه سالاد از این جلبک ها یک منبع ید، ویتامین K و منیزیم در اختیار مصرف کننده قرار می دهد. استفاده از جلبک ها در تهیه نان نیز روشی برای کاهش وزن است. در ادامه مطلب بیشتر در خصوص فواید و خواص این مواد غذایی صحبت می کنیم تا تشویقی برای رواج مصرف آن ها شود.جلبک ها جایگزینی برای نمکبسیاری از...

شپردز پای یکی از غذاهای سنتی انگلیس است “SHEPHERDS PIE ” یکی از غذاهای سنتی است که در هر کشوری به یک نام رایج است. من چند سال پیش آن را امتحانش کردم و الان یکی از غذاهای ثابت منوی من شده است. اگر انگلیسیتون خوب نیست، “شِپِرد” یعنی چوپان و به این دلیل این پای، این نام را به خودش گرفته که این غذا در اصل از گوشت تشکیل شده است. یک غذای اصیل انگلیسی که در تمام نقاط این کشور مورد توجه بوده و طرفداران بسیاری دارد. این غذا به خاطر غنای پروتئین و سبزیجات به همراه نشاسته به عنوان یک غذای مقوی و سالم محسوب شده و می تواند به راحتی در برنامه غذایی مان گنجانده شود. این غذا در 30 دقیقه درست می شود و با این مقدار مواد می توانید برای 4 نفر شپردزپای درست کنید. رسپی های زیادی برای شپردز پای هست و من مدلهای م...

پروتئین برای موجودات زنده ضروری است. این ماده انرژی مورد نیاز بدن را تامین میکند و به بدن ما کمک میکند به خوبی بازسازی شود. پروتئین از آمینواسیدهای زنجیره بلند تشکیل شده است که بلوکهای ساختمانی عضلات محسوب میشوند. بدن شما ۱۱ آمینو اسید را تولید میکند ولی ۹ مورد از آمینو اسیدها که به آنها آمینو اسید ضروری گفته میشود باید توسط مصرف غذاها تامین گردد. خوب حالا سوال اینجاست که از کجا باید بفهمیم بدن ما دچار کمبود پروتئین شده است؟ در این مقاله قصد داریم نشانههای کمبود پروتئین را بیان کنیم. به یاد داشته باشید که همانند سایر کمبودها، نشانهها و علایم میتواند دلایل دیگری داشته باشد بنابراین برای تشخیص دقیق باید به پزشک متخصص مراجعه شود. هوسهای غذایی: هوسهای غذایی پایدار و نیاز به خوردن تنقلات متنوع م...